自宅を売却予定です。住み替えのため、残金決済後に１週間の引き渡し猶予を設けてもらうつもりですが、この猶予期間は賃料などが必要なのでしょうか？

本来は残金決済と引き渡しは同時というのが原則ですが、住み替えなどで引っ越しに要する期間などのために一定期間の猶予を設けることを『引き渡し猶予』と言います。確かにこの期間は買主に所有権が移転しているため賃料が発生して然るべきですが、一般的には売買契約の特約として盛り込んでしまうので特に賃料などを取らないケースが多いかと思います。ただ、売主買主双方が合意のもとでそういった条件とすることも考えられます。

なお、マンションの管理費や修繕積立金などは日割りとするケースもあります。交渉の段階でどういった条件とするのかしっかりと決めておくと良いでしょう。